オリーブのこだわり

　オリーブのパンは、北海道産の小麦を使用しています。もっちりとした弾力がある食感で、やさしい香りと甘みがあり、しっかり小麦の味がするパンになっています。

　国定秀峰横津山麓に深く溶け込んだ、ミネラル豊富な天然アルカリイオン水を使用しています。それにより、パンの味がさらに、香りの良い味わいを持った仕上がりとなっています。

　「かいせい」ブランドのシフォンケーキやクッキーも販売しています。添加物を抑え、素材の味を活かした焼き菓子です。

　地域で生活している障がいのある方々の就労訓練の場としての役割を担っています。